OPTICOOL : Cool. Save. Preserve. – AN INNOVATION OF

Hausse des coûts énergétiques et de production, réduction de l’empreinte carbone, maintien d’une filière laitière française performante et durable… Face aux défis économiques et environnementaux auxquels les éleveurs sont confrontés, SERAP les accompagne avec sa dernière innovation Opticool : un refroidisseur à lait économe en énergie, conçu pour le respect de l’environnement et la performance des élevages laitiers d’aujourd’hui et de demain.

Lancé dans la continuité du projet de recherche « Tank 2020 », le refroidisseur de lait Opticool a pour vocation de proposer aux éleveurs laitiers une nouvelle solution pour réduire efficacement la consommation d’électricité et l’impact environnemental de leur élevage.

Partant du constat que sur une exploitation laitière près de 70% de la consommation énergétique du bloc traite est imputé au refroidissement du lait et à la production d’eau chaude sanitaire d’une part, et que de nombreuses installations manquent d’optimisation d’autre part (mauvaise ventilation, absence de pré-refroidissement et de récupération de chaleur, fluides frigorigènes d’ancienne génération encore en service, …), le Groupe SERAP a souhaité concevoir un refroidisseur de lait innovant permettant de limiter drastiquement sa propre consommation électrique et son impact environnemental. Opticool se présente donc comme un refroidisseur basse consommation, grâce à sa puissance variable et sa régulation intelligente, entièrement caréné pour une installation du groupe frigorifique en extérieur (ventilation), avec récupération de chaleur intégrée pour la production d’eau chaude, et utilisant un fluide de nouvelle génération à faible impact environnemental.

Trop souvent ignorée, la récupération de chaleur permet jusqu’à 50% d’économie sur le chauffage de l’eau

Outre l’énergie utilisée pour le refroidissement du lait, la production d’eau chaude nécessaire au nettoyage du tank et de la machine à traire s’avère également être une source de consommation énergétique importante. Paradoxalement, le refroidisseur libère quant à lui énormément de chaleur, souvent non valorisée. Un point trop souvent négligé, qui a naturellement été intégré dans la conception d’Opticool.

«  Trop peu de refroidisseurs de lait sont encore aujourd’hui équipés de récupérateurs de calories. De ce fait une quantité importante de calories extraites du lait par les groupes frigorifiques des refroidisseurs sont perdues alors qu’elles pourraient être partiellement valorisées sous forme de production ‘’gratuite’’ d’eau chaude grâce au récupérateur de chaleur. » explique Patrick PERSON, Responsable Marketing Refroidisseurs de Lait chez SERAP. « Grâce à son récupérateur intégré, Opticool permet d’élever la température de l’eau avant qu’elle n’entre dans le chauffe-eau, ce qui permet non seulement de réaliser des économies importantes sur la production d’eau chaude mais également d’en augmenter la quantité disponible en évitant le refroidissement du contenu du chauffe-eau par l’entrée d’eau froide. »

« Cela permet d’économiser jusqu’à 50% sur le coût de chauffage de l’eau, soit près de 2 000€ par an pour une exploitation agricole dont le besoin journalier en eau chaude est de 700 à 800 litres. »

Une réduction de plus de 50% de l’empreinte carbone

Afin de réduire l’empreinte carbone issue du bloc traite, le refroidisseur Opticool fonctionne avec un fluide frigorigène à faible PRG (Potentiel de Réchauffement Global). Un nouveau fluide plus respectueux de l’environnement, qui permet là encore de réduire les émissions de gaz à effet de serre et de réduire ainsi de plus de 50% l’empreinte carbone émise par rapport aux refroidisseurs standards.

Les éleveurs qui ont pu tester Opticool, constatent d’ailleurs déjà les bénéfices de cette innovation :

« Le système Opticool utilise un fluide respectueux de l’environnement. Une innovation complète, qui nous a permis de diminuer notre consommation électrique de 40%, au-delà des gains déjà permis par le pré-refroidisseur existant ! »

Stéphane BOUVET et Fabrice POMMEREUL, éleveurs laitiers dans la Manche – 100 vaches laitières

Une conception responsable et un fonctionnement économe en énergie qui permettent un amortissement rapide de ce refroidisseur nouvelle génération.

Vous aussi, préservez l’environnement en réduisant la consommation énergétique de votre bloc traite grâce à Opticool !
Prenez contact dès maintenant via ce formulaire dédié ou directement auprès de votre laiterie pour être accompagné dans votre projet et obtenir plus d’informations.